Casserole inox Affinity – De Buyer

La casserole Affinity est un ustensile haut de gamme conçu pour offrir une précision de cuisson remarquable. Grâce à sa construction multicouche et son fond monobloc, la chaleur se diffuse rapidement, sans inertie, pour un contrôle optimal.

Pourquoi choisir cette casserole De Buyer ?

• Corps multicouche inox / aluminium / inox ferritique
• Montée rapide en température et diffusion homogène
• Sans fond rapporté – cuisson directe, plus efficace
• Queue rivetée en fonte d'inox, ergonomique et sûre
• Bords verseurs pratiques
• Finition inox 18/10 poli brillant
• Compatible tous feux, y compris induction
• Entièrement lavable au lave-vaisselle
• Fabrication française

Conseils d’utilisation

Parfaite pour les sauces, les bouillons ou les cuissons à feu doux. Utiliser à feu moyen pour profiter de la rapidité de chauffe sans excès.

Dimensions disponibles

Épaisseur : entre 2,3 mm et 2,8 mm selon le diamètre

FAQ

• Est-elle compatible avec l’induction ?
  Oui, la couche extérieure en inox ferritique est conçue pour l’induction.
• Passe-t-elle au lave-vaisselle ?
  Oui, sans problème.
• Convient-elle pour les sauces ?
  Oui, sa précision thermique en fait un excellent choix pour toutes les réductions.
• Est-ce un produit professionnel ?
  Oui, elle est largement utilisée en restauration.

Conclusion

Une casserole performante, durable et conçue avec rigueur pour répondre aux exigences des passionnés de cuisine et des professionnels.